上榜理由：中华老字号，始于1921年，粽子知名品牌，国家地理标志（原产地），粽子国家标准领衔起草单位，中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位，全国较大的粽子产销商之一，享有“江南粽子大王”的美誉。【展开】
上榜理由：杭州饮食服务集团有限公司，始于1913年，中华老字号，素有“知味停车、闻香下马”的美誉，杭城最具知名度的餐饮企业之一，杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。【展开】
上榜理由：上海沈大成餐饮速食有限公司，上海名特优商店，中国烹饪协会团体会员，其中带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列等风味菜深得广大消费者欢迎。【展开】
上榜理由：糯米藕品牌，产品有常温莲藕调理食品、速冻/冷冻莲藕调理食品、水煮蔬菜、冷冻蔬菜、藕粉、藕汁饮料等100多个品种，拥有近三十条食品生产线，并且均获得中国相关部门颁发的生产许可证，出口生产线均取得了中国CIQ颁发的备案证书。2002年至今连续被国家八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。【展开】
上榜理由：洪湖农家品牌隶属于湖北华贵食品有限公司，成立于2006年，是一家集水生蔬菜、淡水鱼类种养、研发、加工、储运、销售及农业产业化全程式服务于一体的省级重点龙头企业。湖北华贵食品有限公司将加快产业化步伐，倾力打造荆楚水乡的农产品科技产业园，力争用3－5年时间，将“洪湖农家”和“湖北华贵”打造成中国水生蔬菜行业发展潜力的品牌和影响力的企业。【展开】
上榜理由：原名功德林蔬食处，成立于1922年，中华老字号品。目前已形成了餐饮、食品、贸易、营销等多元化的经营格局，功德林已成为中国素食餐饮的龙头企业，其花色繁多的素食菜肴多次被评为中华名素食、中华名小吃、中国名菜、中国名点等，净素苏式月饼获国饼十佳、中国名饼、名牌月饼、金奖月饼等称号，并成功地进入国际市场，远销欧美、东南亚等国。功德林的素食制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。【展开】
上榜理由：杭州楼外楼实业集团股份有限公司，知名（著名）餐饮品牌，浙江省著名商标，中华老字号，知名糕点品牌，浙江省知名商号，中国商业品牌企业，杭州市优秀餐饮企业。【展开】
上榜理由：苏州津津食品有限公司，知名（著名）豆腐干品牌，江苏省著名商标，苏州著名特产，国家原产地标记产品，苏州市非物质文化遗产，中华老字号，苏州津津长发集团直属企业，拥有近百年历史专业生产豆腐干，玫瑰腐乳的企业。【展开】
上榜理由：湖北华贵食品有限公司，创建于2006年，湖北名牌产品，公司是一家集水生蔬菜、淡水鱼类种养、研发、加工、储运、销售及农业产业化全程式服务于一体的企业，年加工藕带、莲子等水生蔬菜及淡水鱼类近5万吨，创产值近10亿元。【展开】
上榜理由：柳绿居菜馆，始创于1912年，在长达百年之久的历史中，以经营净素、清真菜肴而著称。菜馆先后荣获“国际餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“江苏餐饮名店”、“中国商业服务品牌”等诸多荣誉称号，是江苏省餐饮业首家通过ISO9001国际质量体系认证的企业，2006又陆续荣获“中华老字号”、“ 南京市著名商标”、 “江苏省著名商标”、“省级非物质文化遗产”、“中国驰名商标”称号、中国清真餐饮企业五十强。2021年绿柳居素菜制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。【展开】
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