上榜理由：重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号，拥有百年历史的重庆著名火锅店。【展开】
上榜理由：四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，四川名牌产品，全国领先的川味复合调味料生产企业，中国调味品协会理事单位，农业产业化国家重点龙头企业。【展开】
上榜理由：重庆周君记火锅食品有限公司，火锅底料知名品牌，重庆市著名商标，重庆名牌，全国著名的调味品生产企业，西部较大的火锅底料/调料生产企业之一。【展开】
上榜理由：四川麻辣空间餐饮管理有限公司，知名火锅品牌，四川清油火锅的知名企业，四川市场成长最快的食品品牌之一，是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。【展开】
上榜理由：烟台欣和味达美食品有限公司，中国知名（著名）调味品品牌，酱油知名品牌，山东省食品行业知名品牌，最受消费者信赖食品品牌，专业致力于研发生产销售调味品的企业。【展开】
上榜理由：海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，旗下主营自热火锅，自热米饭，火锅底料，酸辣粉等产品。【展开】
上榜理由：隶属于山东鸿兴源食品有限公司，知名调味品品牌，山东省著名商标，专业从事家庭、餐饮、工业调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业，设有研究开发生物酶解、香辛料超低温粉碎、发酵辣椒酱、高品质酱油、以及系列新品的研发实验室，并导入先进的科研管理模式，开发出调味品400余种。【展开】
上榜理由：知名烧烤料-调味品品牌，中国中餐标准化调味技术的开拓者之一，国内调味品集成供应商，集研发、生产、技术服务于一体的全新的调味品技术企业。旗下主营香辛料、寿司材料、烘焙原料、南北干货、下饭酱菜等产品。【展开】
上榜理由：成都市蜀味源调味品有限公司建立于"享有川菜之乡美誉"的郫县。中国川菜产业化园区，这里风景秀丽，环境优美，容纳了众多优秀的调味品生产企业。公司征用土地15000多平米，投资人民币1500余万元，建设标准化的生产车间、原材料库房及办公区，郫县豆瓣生产量可达20000吨。 【展开】
上榜理由：山东省乐陵市华畅调味食品有限公司成立于2001年，主导品牌“华畅”主要产品系列有:黄焖酱汁系列、啵啵鱼系列、米/面/粉快餐系列、特色小吃系列、火锅系列、调味包系列、烧烤系列、香辛料/原料系列、龙虾料系列等。产品通过通过15022000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、以及“清真食品”认证。【展开】
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