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赵记熏肉

赵记熏肉

赵记熏肉是河北省衡水市的特色菜肴,是用上好的精瘦肉、五花肉和红薯粉芡,配以多种药材,采用了松木精心熏制而成,其口感皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富还具有很好的开胃、消食、去寒等作用。

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赵记熏肉指数信息
  • 产地:河北
  • 分类:特产
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