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煎饼卷大葱

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱是山东临沂的地方传统名吃,是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成,做法简单,食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱、黄豆酱,用刚烙好的煎饼卷着吃,辛香辣伴着甜酱的味道,好吃又开胃,且成品营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。

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煎饼卷大葱指数信息
  • 产地:山东临沂
  • 分类:特产小吃
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