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内蒙草原三宝:莜面/土豆/羊皮袄

来源:www.phb123.com 时间:2019-03-09 18:44 作者:旧人不覆 手机版

  内蒙古自治区作为我国的旅游胜地,这里不仅有着优美的风景和美食,还有自己独有的产物和特色,尤其是被大家尊称的“内蒙草原三宝”,那么究竟是哪三宝呢?今天就由排行榜123小编来为您介绍,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

内蒙草原三宝:

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  1、莜面

  2、土豆

  3、羊皮袄

1、莜面

内蒙草原三宝 你最爱哪一个呢

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  详细介绍:莜面又被称作燕麦面,是由莜麦加工制作,属于内蒙古的传统美食,在当地特别受欢迎。莜面的营养物质也非常丰富,蕴含了大量的矿物质元素,有钙、磷、铁等等,都是人体必需的,可以起到预防疾病的效果,尤其是对冠心病和高血压,其中的亚油酸还可以促进人体的新陈代谢哦。

  说完了莜面的营养价值,那就要谈一谈做法了,比较常见的有炒莜面、莜面饸饹面、凉拌莜面、莜面鱼鱼或者是莜面卷,可以根据自己的口味和喜好进行制作,其中炒莜面是呢蒙古最为传统的餐桌饮食。

2、土豆

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  详细介绍:土豆在内蒙古地区又被陈能够为山药,也有着马铃薯的叫法。在上个世纪60年代左右,由于当时内蒙地区是非常贫穷的,所以吃不上蔬菜,大多都是以土豆作为唯一的粮食,并且每年秋天都会储存大量的土豆,这样就可以一直吃到第二年的夏秋。

  随着经济的群众生活水平的提升,土豆也没有上个世纪那么的珍贵,但如今在内蒙古依旧是非常常见的餐桌饮食,做法也是不断的在丰富。

3、羊皮袄

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  详细介绍:内蒙古地区的天气是温度差异是十分大的,在西向东地区的温度最低可达到-50℃,所以每当到了秋冬季,御寒保暖就成为了一件非常重要的事情,也是因此出现了羊皮袄。

  羊皮袄早在上个世纪就非常的流行,在当时可以说是非常具有面子的一种服饰,并且保暖效果好,比起现代的棉服而言,真的是轻便又舒适,目前在内蒙古年轻人是比较少穿的,但是村庄的老年人依旧保留着羊皮袄这种服饰。

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标签: 内蒙古 特产

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