上榜理由：始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。【展开】
上榜理由：杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新，不断融入现代理念，从而保持鲜明的产品特色，历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼，冬尝腊味”，我们留下的不仅仅是做法，而是传统文化。【展开】
上榜理由：百草味是坚果知名品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业，旗下主营肉松卷、坚果炒货、肉干肉脯等产品。【展开】
上榜理由：上海沈大成餐饮速食有限公司，上海名特优商店，中国烹饪协会团体会员，其中带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列等风味菜深得广大消费者欢迎。【展开】
上榜理由：广西轩妈食品有限公司是一家以创新驱动的食品互联网公司，下属有两家全资子公司——广西朗盛食品科技有限公司和浙江轩妈食品有限公司。其中，广西朗盛食品科技有限公司和浙江轩妈食品有限公司负责蛋黄酥的加工生产，广西轩妈食品有限公司负责产品的研发和销售。专注于研发生产烘焙食品的企业，以蛋黄酥/榴莲酥系列食品为代表，集食品研发和生产、新零售技术研发的食品互联网公司。【展开】
上榜理由：御茶膳房品牌隶属于北京汇力发食品工业有限责任公司，北京汇力发食品工业有限责任公司从1996年成立，是北京第一家按照顾客意愿，采用现场制作的方式，将蛋糕、西饼、面包等西方食品引入寻常百姓家的食品公司，并首次将开架自选、连锁经营、统一品牌等西方先进的企业管理模式用于饼屋的经营。【展开】
上榜理由：杨先生属于杭州情怀食品有限公司，品牌是杭州2022年亚运会糕点食品供应商，由杨发伟先生于2015年在杭州创立，主要经营手工糕点食品，地址位于杭州市余杭区。【展开】
上榜理由：桃李面包股份有限公司是一家专注于以面包及糕点为核心的优质烘焙类产品的生产及销售，属于国内知名的“中央工厂+批发”式烘焙食品生产企业。公司主要产品为“桃李”品牌面包，目前拥有软式面包、起酥面包和调理面包三大系列面包。此外，公司还生产月饼、粽子等产品，主要是针对传统节假日开发的节日食品。公司通过了ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系的认证，荣获了“全国糕点月饼质量安全优秀示范企业”、“放心食品品牌”、“消费者满意单位”等荣誉称号。【展开】
上榜理由：欧贝拉属于泉州尚可贸易有限公司，品牌成立于2015年，公司经销批发的面包、糕点畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。【展开】
上榜理由：老香斋品牌创建于1851年，传承至今已经有一百多年的历史。经过几代人的传承及创新，老香斋产品至今仍受广大消费者喜爱。在上海地区，老香斋的门店及专柜数量达百余家。 【展开】
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