2016中国白酒销量排名九:红星

  红星是中华老字号企业和非物质文化遗产保护单位,公司始建于1949年,建设了两大二锅头酒博物馆,拥有悠久历史和丰厚文化。红星拥有蓝瓶、苏扁、青花瓷等系列产品,价位低廉,酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长,受到广大消费者的喜爱。

  2016中国白酒销量排名十:水井坊

  水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。以后又被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月,英国洋酒63亿购水井坊获得批准。

  中国白酒

         中国白酒类型:酱香型、浓香型、兼香型。

  白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。

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