上榜理由：中国四大名酒之一，中国白酒知名品牌，始于1956年，中华老字号，凤香型白酒的鼻祖代表，西北地区规模较大的国家名酒制造商之一，其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”。【展开】
上榜理由：陕西杜康酒业集团有限公司，白水杜康，知名白酒品牌，始于1973年，陕西省著名商标，陕西名牌产品，中华老字号，以白酒业为主并涉及矿泉水产业/度假旅游业等的大型集团公司。【展开】
上榜理由：中华老字号，国际餐饮名店，建于1929年，集盛唐文化、地域文化、传统文化、老字号特色文化于一体的大中型餐饮店，以陕西风味大全闻名于世，被业界誉为“三秦饮食文化地标”。【展开】
上榜理由：西安音乐学院乐器厂，古筝知名品牌，始建于1958年，陕西省著名商标，北方历史悠久的专业古筝厂家，专业生产琵琶、古琴、二胡、琴胡等民族乐器的企业。【展开】
上榜理由：西安银桥股份有限公司，知名牛奶品牌，始建于1978年，上市公司，学生饮用奶生产企业，西北地区较大的乳制品专业生产企业。【展开】
上榜理由：西安冰峰起源于1948年，距今已有70余年历史。系国内知名大型饮料制造企业。公司生产的“冰峰”牌果味碳酸饮料，产销量多年来雄居西北地区同类产品之首，是陕西本土名饮的领军品牌，陕西餐饮文化不可或缺的重要组成部分，“三秦套餐”（凉皮、肉夹馍、冰峰）深受当地消费者及外来游客的喜爱。带动社会就业万余名，为促进当地经济繁荣做出了应有的贡献。【展开】
上榜理由：陕西宝塔山油漆股份有限公司，知名（著名）工业油漆品牌，始于1958年，陕西名牌，陕西省著名商标，中国涂料协会副理事长单位，专注于油漆、涂料、树脂等精细化工产品生产与销售为主的民族涂料骨干企业。【展开】
上榜理由：太白酒是凤香型白酒的代表之一，始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，出土文物考证距今已有6000多年历史。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。现已形成凤香型、凤兼复合型、浓香型三大系列，18个酒体，上百个品种。其中，凤兼复合型白酒是太白酒业公司创新并拥有知识产权的生产工艺，该发酵法成型凤兼复合白酒生产工艺已于2007年11月通过了省级科技成果鉴定，被全国白酒界赞誉为“凤兼复合型太白酒工艺实现了中国白酒生产工艺的革命性突破”。【展开】
上榜理由：老孙家饭庄创建于1898年，中华老字号，国家特级饭庄，现隶属于西安饮食股份有限公司，传承百年的老孙家牛羊肉泡馍被评为“国际名小吃”“中华名小吃”，现已发展成为全国最大的集餐饮服务、清真牛羊肉工业化制品为一体的民族餐饮企业之一，同时制定了“老孙家”品牌保护方案，老孙家饭庄在不断发展的道路上，一直不忘初心，坚持做“老字号”的百年美味。【展开】
上榜理由：西安太阳食品集团公司，阿香婆，知名（著名）辣椒酱品牌，始于1986年，陕西省著名商标，以生产圆珠笔、宝石轴承起家，现已成为专业生产锅巴、香辣酱、调料等休闲食品和调味品的企业。【展开】
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