上榜理由:无锡市三凤桥肉庄有限责任公司,餐饮知名品牌,中华老字号,江苏省著名商标,江苏省名牌产品,无锡市市知名商标,第一批江苏省非物质文化遗产名录产品,无锡“老字号”商会副会长单位,中华老字号传承创新先进单位。【展开】
上榜理由:双汇集团,河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司,火腿肠知名品牌,肉制品知名品牌,知名食品业品牌,河南省名牌,中国企业500强,行业知名品牌,以肉类加工为主的大型食品集团。【展开】
上榜理由:吉林省阿满食品有限公司,知名肉制品供应商,吉林省著名商标,长春市名牌产品,以熟肉制品生产、销售于一体的大型民营加工企业。【展开】
上榜理由:中华老字号,始于1921年,粽子知名品牌,国家地理标志(原产地),粽子国家标准领衔起草单位,中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位,全国较大的粽子产销商之一,享有“江南粽子大王”的美誉。【展开】
上榜理由:雨润品牌,隶属于江苏雨润食品产业集团有限公司,火腿肠-肉制品知名品牌,中国大型肉制品生产企业,集食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业于一体的多元化企业集团。【展开】
上榜理由:东来顺成立于1903年,知名火锅品牌,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京餐饮知名品牌,餐饮业极具竞争力品牌,中国特许经营连锁企业,中国餐饮优秀企业。1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。1996年,东来顺连锁总部成立,老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。【展开】
上榜理由:嘉兴三珍斋食品有限公司,粽子知名品牌,始创于1848年,浙江省著名商标,老字号企业,浙江省知名商号,专业从事农产品深加工的现代化食品企业。【展开】
上榜理由:南京桂花鸭(集团)有限公司,绿色食品,南京著名特产,集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的中式禽类食品专业化公司。【展开】
上榜理由:鲁味斋始创于1927年,是山东老字号和省级非物质文化遗产,有着“三代传承非遗,一煮卤味满城香”的品牌底蕴,在消费者心中一直有着良好的口碑,而这也是源于鲁味斋对品质永无止境的追求。【展开】
上榜理由:宝聚源创建于1888年(清光绪十四年),创始人霍聚源生于1863年,15岁师从于平遥最大的牛肉铺隆盛旺韩来宝师傅门下学徒,于光绪十四年在平遥县城内东大街 76 号开设聚源牛肉铺。前店后坊卤煮、加工、销售平遥牛肉。光绪二十四年,晋商大财东、蔚长厚东家毛履泰赐号“宝聚源”,并以“善以为宝聚太和,端本正源出上品”慰勉!后有银行家范椿年赐匾“德门仁品”使得宝聚源牛肉在平遥、文水、祁县、太谷等晋商源地名声鹊起、远近闻名!宝聚源以卤煮平遥牛肉而得名,后又发展到卤煮五香牛肉、酱牛肉、牛蹄筋、牛肚、驴肉等产品,改革开放后宝聚源第四代传承人霍騠在持续经营的过程中,还开发了猪蹄、猪肘、烧鸡等系列产品,形成了四大系列,70余种不同规格的产品,呈现出“品类多、品质优、系列化”发展的特点。其产品色正、味正、形正、品正,以“善咸香,滋味长”的特点,产品辐射山西、北京、上海、西安等全国二十多个省市与地区,受到了社会各界的众多好评与肯定。 【展开】
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