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含硒食物前十名:鲑鱼子酱能稳定情绪和安神

来源:www.phb123.com 时间:2019-04-03 12:25 作者:天荒地老 手机版

癌症一直是人类医学史上的一个大难题,众多医生学者们都在持之以恒的攻克它。当癌症还不能被完全治愈的情况下,预防癌症就成了人们日常需要注意的问题了。硒元素是人体所必须的一种营养元素,可以提供人体免疫力,保护身体细胞,预防癌症的产生,有着“抗癌之王”的美誉。在常见的食物中,含硒量都是多少呢?小编就带你来看一看含硒食物的前十名。

1, 魔芋精粉

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魔芋精粉是魔芋粉的一种,但是它比普通的魔芋粉更“纯”一些,每一百克魔芋精粉中含有350.15微克硒,可谓是含硒大户了,并且它的热量和脂肪的含量很低,对人体的健康十分有利。

2,鲑鱼籽酱

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鱼子酱大家都不会陌生,一种高档的烹饪食材,含有非常多的营养物质,每一百克鲑鱼籽酱中含有203.095微克硒,另外鱼子酱具有稳定情绪,安神的作用。

3,猪肾

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猪肾就是人们常说的“猪腰子”,可以补肾疗虚,每一百克猪肾中含有156.77微克硒。大家在平常选购时要注意挑选表皮润泽,按压的时候有弹性,颜色是浅红色的新鲜猪肾。

4,鱿鱼(干)

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鱿鱼能够能够活化细胞,延缓衰老,预防老年痴呆,深受老年人和爱美人士喜爱,而且它的营养价值可以和牛肉媲美里,每一百克鱿鱼干中含有156.12微克硒,但因为它的胆固醇含量不低,所以食用之前还是需要考虑下自身情况。

5,海参(干)

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海参算是一个全能型“选手”了,它富含蛋白质,硒的含量也不低,每一百克海参中含有150微克硒,是世界八大珍品之一,药食同源,随着生活水平的提高,海参早已成为普通人家饭桌的常客。

6,蛏子

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与普通的贝类不用,蛏子是长条状的,味道鲜美,营养丰富,是很好的保健食品,每一百克蛏子中含有121.2微克硒,经常食用蛏子可以健脑益智呢。

7,贻贝

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贻贝的称呼很多,有点地方叫海虹、有的叫青口,是一种常见的海产品,每一百克贻贝中含有120.47微克硒,除了含硒,它还含有大量的人体所需的氨基酸和脂肪酸,被称为“海中鸡蛋”。

8,墨鱼

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墨鱼又被人们叫做“乌贼”,是一种软体的海洋生物,它不仅是食材,也是药材,有止血的作用,每一百克墨鱼中含有104.4微克硒,但脾胃不好的人们应该少吃。

9,蘑菇

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说了那么多的海产品,含硒食物前十名中终于出现菌类了,每一百克蘑菇中含有98.44微克硒,一定要在正规的市场中挑选可使用的蘑菇,千万不要自行在野外采食蘑菇。

10,梭子蟹

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肉质细腻的梭子蟹大家一定不会陌生,有的地方又被称为“白蟹”,富含蛋白质和矿物质,每一百克梭子蟹中含有90.96微克硒,补充蛋白质的同时,还能很好的补充体内的硒元素。

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