上榜理由：吉林省嘉翊餐饮投资有限公司旗下品牌之一，建立于2016年，源自新疆民间小吃，在新疆炒米粉家喻户晓，人人皆知。新疆炒米粉的品种以炒米粉、拌米粉为特色，有牛肉和鸡肉两种肉类作为炒拌米粉的主料。【展开】
上榜理由：馋兜兜新疆炒米粉，于2013年创立，多年来一直秉承着传播新疆美食的初心，寻求最优质食材，研制最搭配酱汁，只为呈现最能在本地落地扎根的新疆味道。【展开】
上榜理由：创建于2018年，主要从事中式特色食品的研制、开发和销售，旗下目前有新疆炒米粉和柳州螺蛳粉两个项目，以商业角度宣传地域美食的特色民族味，以匠心精神传承源远流长的中华美食，是目前国内最具潜力的中华传统特色美食品牌之一。【展开】
上榜理由：北京抖喜餐饮管理有限公司，成立于2020年，用两年时间，同时完善了运营、督导、配送服务体系。在这两年时间里抖喜新疆炒米粉稳扎稳打做市场，仅以口碑相传发展到北京店面30余家，全国店面超百家。【展开】
上榜理由：花小小是四有青年餐饮旗下专业做新疆炒米粉的餐饮品牌，诞生于2020年，是四有青年餐饮全程孵化、运营、提供持续服务的主打品牌，并拥有花小小品牌的全部品牌权益及知识产权。【展开】
上榜理由：啊臻味道米粉的特色风味远近闻名，它是行业中能够让人们为之倾倒的一个米粉品牌，其品牌下的米粉种类繁多、口味又丰富、吃法千变万化，让人看了很是喜爱。啊臻味道米粉始终都秉承中华传统米粉的烹饪制作技术。【展开】
上榜理由：隶属长沙疆尕尕餐饮管理有限公司，是专注新疆炒米粉的品牌，创建于2016年，非常具有现代化气息和时尚氛围，不同于传统的新疆特色美食店，主要经营的就是带有浓厚地方特色属性的炒米粉。【展开】
上榜理由：源自1983，新疆地标美食！新疆吴佳餐饮有限公司是新疆著名的特许连锁餐饮企业，主要从事餐饮特许经营、餐饮管理服务、特色酱料研发生产等业务。通过吴佳人多年的不懈努力，至2019年，吴佳米粉已经在新疆、北京、上海、陕西、辽宁、河北、重庆、河南等30个省，开设直营和加盟店面300多家，是西北地区米粉行业的领头企业。目前吴佳公司管理团队成员50余人，基层员工近百余人，公司已经实现酱料口感、味型、品质统一，公司拥有三千平米的专业中央厨房，完善的配送体系和技术管理团队。公司秉承“无需厨师、无须经验、做一碗优质的米粉、统一品牌、整店输出、统一配送、统一管理”的经营模式。【展开】
上榜理由：隶属广州市疆小乐餐饮管理有限公司，成立于2020年，是一家集餐饮管理、配料生产加工与研发、餐饮连锁加盟、技术转让一体化的专业餐饮企业，前主要从事西北特色菜系的研发、经营。【展开】
上榜理由：隶属亚克西餐饮管理石家庄有限公司，西雅苏新疆炒米粉，专注新疆美食，把“一人一锅现场炒，料足味足还管饱”的品牌理念传递给每一个消费者。【展开】
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