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银川十大小吃,羊羔肉必吃,大部分是面食

来源:www.phb123.com 时间:2019-05-07 09:14 作者:小嘴欠吻 手机版

  导语:银川这座城市是宁夏的行政中心,城市有不少很有代表性的西北特色景点,每年去银川旅游的朋友也不少,但去了一定是除了看风景,还要尝遍当地的小吃,下面排行榜123网就整理了银川十大小吃,一起来看看吧!

一、烩小吃

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  在银川十大小吃中烩小吃是当地很传统很有代表性的美食之一,烩小吃里面的食材非常丰富,有荤的也有素的,加上看着就很想尝一尝的清汤,尝一口下去还不一定能满足你哟!

二、馓子

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  馓子其实在我国不少地方都是能看见的一种小吃,但各地做法不一,银川当地的以红糖、蜂蜜等熬成水,然后在加入鸡蛋、清油和面,反复揉搓,吃起来脆脆的口感很是不错。

三、羊羔肉

银川十大小吃,羊羔肉必吃,大部分是面食

  羊羔肉流行于整个西北地区,选材上非常的讲究,以当年羯羊或周岁以内的羊为主,然后经过处理放到锅里闷煮,加入一些辅料,入口口味感丰富,而且营养价值也极高!

四、炒糊饽

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  炒糊饽听起来可能还不是很有食欲的那种,但吃起来真的是很让人满足,制作方便,里面的配菜也极其的丰富,香、辣口感的兼具,也很劲道,可以作为小吃也可作为主食。

五、辣糊糊

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  辣糊糊可以说几乎是当地朋友都比较喜欢的一道小吃,还是当地一代朋友们儿时的回忆,诱惑人的颜色,丰富的食材,可以选择的口感,即便是荤菜也不会感觉到油腻,好吃到停不下来。

六、羊肉臊子面

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  在银川十大小吃中羊肉臊子面是到当地必尝的,它的做法非常考究,先是用羊肉、红辣椒、青萝卜等配料做成臊子,然后手工或是用机器压面,非常的筋韧爽口,恨不得连汤都能喝上几口。

七、手抓羊肉

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  手抓羊肉这道小吃在整个西北地区已经流行了差不多近千年,吃法多样,做法多样,经过处理后,吃起来完全不腻不膻,肉味非常的鲜美,色香味俱全。

八、羊肉老搓面

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  羊肉老搓面被誉为是银川当地的风味面食,和不少的省市的面食有着异曲同工之妙处,但是面条的做法和汤底的做法上是很有区别的,面条劲道,里面配有的肉也很是鲜嫩。

九、燕面揉揉

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  燕面揉揉曾经其实是中原地区比较盛行的小吃美食,后来到银川后经过改良成为了现如今看到的燕面揉揉,其中主要的原材料非常丰富,面入口的感觉非常柔韧,风味很是独特。

十、粉汤水饺

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  在银川十大小吃中粉汤水饺是当地很多朋友都比较喜欢的,以肉馅水饺、凉粉、菠菜等为主,同时加入一些调料,经过熬制的汤非常鲜美,不过在目前的银川如果想尝到它需要花点时间找哟!

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标签: 宁夏美食

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