澳门是美食的天堂,为中国的五大世界美食之都之一,这里的美食种类丰富,而且融合了中西方的烹饪精华,在这里可以品尝到各种地道名吃,那么澳门最著名美食是什么?澳门名吃有哪些?排行榜123网为大家介绍澳门名吃前十名排行榜。

澳门名吃前十名排行榜

1. 猪扒包

  流行于澳门的猪扒包,是当地十分著名的传统美食,其由一个涂上牛油的面包中央夹着一块猪排制作而成,具有肉质鲜美爽甜,味浓而不油腻的特点,历来深受广大游客喜欢,是澳门最好吃的美食排行榜之一,也是港式茶餐厅十大经典菜品之一。

2. 竹升面

  竹升面流行于广州,在澳门也十分的受欢迎,在澳门是将面条悬挂在竹竿上,利用空气自然晾晒,在制作过程中,加上鲜美的肉馅和新鲜的青菜,使得面条具有口感鲜美,嚼劲十足的特点,在澳门很多老字号餐厅都可以吃到。

3. 水蟹粥

  水蟹粥是由水蟹,膏蟹,肉蟹,蚝粥等制作而成的澳门地道小吃,其味道鲜美,粥底浓稠,具有很好的卖相,一直以来在厦门均具有很高的知名度,为必吃的一道美食之一。

4. 葡式蛋挞

  葡式蛋挞是1989年由英国人带到澳门的名吃,以面粉为主要原料制作而成,具有酥脆的外皮和香甜的内馅,口感丰富,深受人们的喜爱,是不能错过的澳门十大街头美食之一。

5. 鲜虾云吞面

  鲜虾云吞面是广州传统风味小食,但是在澳门也具有很高的知名度,是当时市民平时最喜欢的名吃之一,其由云吞和蔬菜等制成,凭借口感鲜美可口的特点征服了诸多的外地游客,而且其营养价值高,老少皆宜。

6. 干煎大虾碌

  干煎大虾碌是澳门十大经典名菜之一,澳门环境优越,水产资源丰富,这道菜主要选自澳门新鲜的大虾搭配上蒜蓉和辣椒进行煎炸,做出了的美食外酥里嫩,香辣味浓郁,吃吃起来也是让人流连忘返,唇齿留香。

7. 白烚马介休

  白烚马介休是澳门最受欢迎的本土美食,而且做饭简单,保持了食物的原汁原味,只需要将浸泡过后的马介休连同洗净的整个洋葱、半个椰菜、连皮土豆放入锅中,一同煮至而成。

8. 焗葡国鸡

  焗葡国鸡是澳门经典名吃之一,以其独特的口味和香气而闻名,将整鸡、土豆、洋葱、鸡蛋,配以咖喱盐制而成,不仅香味浓郁,而且鸡肉鲜嫩可口,吃起来也是让人大呼过瘾。

9. 澳门脆皮烧肉

  澳门脆皮烧肉是澳门冬季必吃营养补品之一,脆皮烧肉富含脂肪和蛋白质,是提供热量的“小能手”,而且口感丰富,外酥里嫩,让人一吃难忘,回味无穷,是澳门冬季家庭聚会的必备名吃。

10. 咸老公饼

  咸老公饼是以面粉、肉松等为主料制作,且在澳门十分受欢迎的食品,经过烤制过的老公饼不仅具有金黄色外皮,而且还有咸香的口感,凭借独特的形状和咸香的口味而受到游客的喜爱,是澳门最有名的小吃之一。