7、崇武鱼卷

  崇武鱼卷是源自福建泉州的特色小吃,主要使用优质的马鲛鱼或鳗鱼鱼肉制成,吃起来鲜嫩可口,没有一点鱼腥味,深受游客的赞誉。

8、和平游浆豆腐

  游浆豆腐是福建邵武的传统小吃,其制作历史悠久,制作工艺独特,豆腐的口感非常纯正,软嫩可口,是邵武和平的三绝中的第一绝。

9、平潭咸时

  咸时是福州平潭著名的特色小吃,使用地瓜和番薯粉制作面皮,虾仁、蟹肉、猪肉等作馅,包成球状后蒸着吃或煮着吃,还有着“时来运转”的美好寓意。

10、漳州面煎粿

  面煎粿是福建漳州的特色美食糕点,主要使用面粉、花生仁、芝麻、白糖等制作,煎熟后色泽金黄,香气四溢,十分诱人,老少皆宜。

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