4、竹荪

  竹荪也是名贵的可食用野生菌之一,其菌盖呈深绿色,菌柄顶端还有一围向下铺开的白色网纱,其含有丰富的蛋白质和人体所需的多种氨基酸,还具有一定的抗肿瘤和抗氧化功效。

5、猴头菌

  猴头菌也叫猴头菇,因长相酷似猴头而得名,其外观多为白色,晒干后呈浅黄色,喜欢生长在枯树上,其味道鲜美无比,还具有很高的药用价值。

6、牛肝菌

  牛肝菌是一种世界著名的食用菌,其品种多样,有白、黄、黑牛肝菌等,菌体较大,肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,还具有清热解毒、舒筋和血的功效。