主食是人们日常三餐中最常接触到的食物类型,而人们现今常见病“三高”也出现了第四高,也就是高尿酸,而控制尿酸不能仅仅靠药物来控制,同时还需要控制日常的饮食,尽量多用低嘌呤类的主食,那哪种主食嘌呤含量低,什么主食嘌呤低,排行榜123就为大家盘点并介绍嘌呤低的主食一览表。

主食嘌呤排行榜前十名

1.土豆

  土豆是一种营养丰富的食物,含有大量淀粉、蛋白质和维生素,对促进消化功能有很大帮助。它还富含膳食纤维,能够预防便秘和肠道疾病的发生。土豆中的黏液蛋白具有保护作用,能够润滑消化道、呼吸道和关节腔,预防心血管和系统脂肪沉积,维持血管弹性,有效预防动脉粥样硬化。而且,土豆富含维生素和微量元素,易于消化吸收,对高血压和肾炎水肿患者的康复有积极作用。在欧美国家,土豆是重要的主食之一。因此,我们可以经常食用土豆来改善消化功能、预防疾病,并提高整体健康水平。

2.木薯

  木薯是一种常见的杂粮作物,主要产于中国南部山区。它的块根富含淀粉,被称为“淀粉之王”,被广泛用于食用和制作糊料。然而,木薯块根含有氰酸毒素,需要经过漂浸处理来除毒。除了块根外,木薯的茎和叶还可以作为饲料使用。据统计,全球65%的木薯产量用于人类食用,它是热带湿地低收入农户的重要食物来源,具有很高的经济价值。此外,据《新华本草纲药》记载,木薯还有治疗痈疽疮疡、瘀肿疼痛等症状的药用价值。通过对木薯的生物活性成分的研究,发现木薯还具有许多保健功能。总之,木薯是一种重要的作物,具有广泛的用途和经济价值。

3.红薯

  番薯是一种适应性强、高产的粮食作物,中国南方有“一造番薯半年粮”的说法。番薯含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素和多种维生素。它对人体有许多益处,如促进脑细胞和激素的活性,增强免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老。番薯的脂肪含量很低,但含有丰富的不饱和脂肪酸,可作为主食,有饱腹感和舒缓肠胃的效果。同时,它还能阻止脂肪和胆固醇在肠道吸收,促进脂质代谢,预防营养过剩和肥胖症。番薯被称为“长寿食品”,近年来在全球得到越来越多的认可。

4.小米

  粟是中国北方重要的粮食作物之一。谷粒可以食用,去皮后称为小米,可以煮粥、煮饭,还是制饴糖和酿酒的原料。粟的种仁可以入药,具有和中、益肾、除热、解毒的功效。粟米味咸,性微寒,能养肾气,除脾胃中的热。陈粟米味苦,主治胃热消渴,利小便,能解毒、治霍乱和腹部抽筋,还能镇惊安神。粟糖主治痔漏脱肛,粟奴利小便,除烦闷。粟的营养价值高,富含蛋白质、维生素、烟酸和钙,适合身体虚弱的人补充营养,还有美容功效,可以减轻皱纹和色斑。

5.大米

  大米是一种主要的粮食作物,含有丰富的碳水化合物、蛋白质和B族维生素。其蛋白质含有高生物价和丰富的氨基酸,消化率也较高。尽管大米蛋白质不完全,营养价值不及动物蛋白质,但在午餐和晚餐时食用大米,相对于面食而言更有利于减肥。中医认为大米有多种功效,包括补中益气、健脾养胃、益精强志等。大米还可以滋阴润肺、除烦渴,在早晚食用大米粥有助于津液的生发,缓解皮肤干燥等不适。如果加入梨在大米粥中煮,中医养生效果更好。大米是中国南方地区的主食,也是世界上一半人口的主要粮食。