蒙古国是位于亚洲中部的中国和俄罗斯之间的一个内陆国家，作为一个拥有广袤草原和独特文化的国家，因此该国的美食丰富多样，历来就凭借特色的烹饪方式和独特的食材从而闻名于世，排行榜123网通过该国资料，为大家介绍蒙古国十大美食。
蒙古国十大美食
1. 蒙古烤肉
蒙古烤肉在蒙古国美食中极具代表性，其主要选自肥瘦相间的优质羊肉为主要食材，加上各种调味料腌制后，用特制的烤炉进行烤制，这道美食口感鲜嫩多汁，外皮酥脆可口，让人流连忘返。
2. 蒙古奶茶
这是主要流行于蒙古国之间的一种奶制品，由砖茶经过煮至而成，不仅奶香浓郁，而且还带有咸味，凭借丰富的营养价值，深得青睐，现已成为牧民不可缺少的饮品，也是当地人们招待客人的必备美食。
3. 蒙古奶酪
蒙古奶酪是蒙古国最受喜欢的美食之一，其分生奶酪和熟奶酪两种。是用新鲜的牛奶经过特殊工艺制作而成的，凭借质地细腻，口感浓郁的特点，不仅深受该国人们的喜欢，同时也得到了外地游客的喜欢。
4. 蒙古手抓肉
蒙古手抓肉是蒙古传统的待客佳肴，选用肥瘦相间的羊肉，经过煮制和切割后，搭配特制的调料食用，手抓肉的特点在于其原汁原味，肉质鲜美多汁，作为蒙古族的传统美食之一，极具知名度。
5. 蒙古包子
这是由以小麦面粉为主料制作的菜品，是草原牧民最喜欢的食品，在当地，包子的馅料也分为很多种，凭借馅大皮薄，味道鲜美的特色深受喜欢，而且营养价值高，历来就是蒙古国的传统美食之一。
6. 蒙古面片汤
蒙古面片汤是流行于蒙古族十分传统的汤类美食，主要是选用优质面粉和肉类，加上各种蔬菜和调料制作而成，具有鲜美的口感以及丰富的营养价值，而且做饭简单，是去到蒙古国一定要品尝的传统美食之一。
7. 蒙古血肠
这是由羊小肠和羊血为主要原食材制作而成的著名美食，在该国的餐桌上十分的常见，不仅体现了该地区悠久的历史文化，也展现了当地人人文风情，血肠外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，口感独特，十分好吃。
8. 蒙古黄油烙饼
蒙古黄油烙饼是蒙古人民早上必吃的特色美食之一，其主要是用黄油和面粉制作而成的传统点心，这道美食不仅做法比较简单，而且营养价值高，烙饼外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，口感独特。
9. 马奶酒
马奶酒是“蒙古八珍”之一，也是蒙古族人民饮料食品之一，其历史悠久，曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料，每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节，当地人在马奶酒的酿造上不仅手艺精湛，而且酿造出来的酒也具有极高的品质，通常为待客必备饮品。
10. 蒙古冷面
蒙古冷面是是一种以荞麦面为主要原料制作的凉拌面食，还食用过程中，还可以加入黄瓜丝、豆芽、葱花等蔬菜，淋上调好的酱汁，不仅香味扑鼻，而且面条筋道滑爽，凉爽可口，在炎热夏季具有清凉解暑的作用。
