位于中南半岛北部的老挝是一个历史悠久的国家，这里充满了神秘与魅力，不仅有着丰富的的文化遗产和魅力的自然丰富，而且该国的美食也极具特色，排行榜123网通过该国资料，为大家介绍老挝十大美食。

老挝十大美食

1. Kaipen

　　Kaipen是老挝一道比较著名的海藻类美食。这道小吃是由老挝北部湄公河地区采集的淡水绿藻制成，经过油炸后，外酥内嫩，口感十分特别，可以搭配当地特色酱料一同食用。

2. 老香肠

　　老香肠在老挝也具有比较高的知名度，这里的香肠由切碎的猪肉混合高良姜、卡菲尔叶、辣椒、青葱、柠檬草和鱼露调味而成,与糯米或新鲜蔬菜一起食用非常美味，独特当地独特风味，在老挝市场十分常见。

3. 肉末沙拉

　　肉末沙拉是通常被认为是老挝的国菜，其通常以各种肉类为食材，加上薄荷叶，辣椒，鱼露和酸橙汁来进行调味制作而成，是当地民族创痛菜肴之一，吃起来酸辣可口，鲜美独特。

4. 老挝河粉

　　老挝河粉是一种很受欢迎的面汤，由牛肉汤、大葱、米粉和一系列香草和香料制作而成，虽然起源于越南，但是也深得老挝人民的喜欢，而且与其他东南亚国家的河粉相比，老挝的河粉更加细腻，口感更加柔滑。

5. 谭麦香

　　谭麦香在老挝是将研碎的未成熟木瓜，大蒜，西红柿，辣椒，棕榈糖，酸橙汁和鱼露捣碎制作而成的沙拉，这道美食传承了该国的文化，不仅吃起来十分的美味，而且十分的受欢迎。

6. 老挝扁粉

　　老挝扁粉在当地具有十分悠久的历史，这种粉质地柔滑，一般搭配用番茄和辣椒熬成的肉酱，吃起来香辣爽快，,每一口都是东南亚风味的独特体验，是去到老挝不可错过的面食之一。

7. 法棍三明治

　　法棍三明治是老挝街头的标志性美食，在当地十分的常见，是老挝男女老少喜爱的早餐之一，法棍作为法国殖民时期的外来产物，与老挝的本土化饮食结合得相得益彰，值得品尝。

8. 宾巴烤鱼

　　宾巴烤鱼是老挝特色美食之一，老挝不仅河流多，而且水质好，生存在这里的鱼类也相当丰富，当地人喜欢将鱼烤着吃，而且做法独特，鱼去内脏洗净后塞入柠檬草，然后在鱼皮上撒一层盐，吃起来不仅没有腥味，而且还带有柠檬的香味。

9. 老挝春卷

　　老挝春卷是一道以蔬菜虾肉等为主的小吃，和中国的相比，老挝的春卷在馅料选择和吃法等方面上有一些区别，当地的春卷的皮特别薄，外皮柔嫩，内馅丰富多样，口感十分美妙。

10. 竹筒饭

　　 竹筒饭在老挝当地也具有比较高的知名度，其是将糯米和各种调料放入竹筒中，然后密封并放在火上烤制而成，做出来的竹筒饭带有竹子的香气，而且口感软糯。