克罗地亚位于欧洲中南部,这里的饮食受到了地中海、意大利、匈牙利等国家的影响,使得该国的饮食文化十分的丰富,凭借独特的风味和烹饪方式,让人沉醉其中,排行榜123网通过该国资料,为大家介绍克罗地亚十大美食。

克罗地亚十大美食

1. 土豆炖牛肉

  土豆炖牛肉是主要起源于匈牙利,且目前在中国家家户户都会做的美食,其作为克罗地亚的国菜,当地人非常喜欢用番茄来搭配牛肉,在当地可在各种场合出现。

2. 海鲜墨鱼饭

  海鲜墨鱼饭是海鲜,米饭为主要原材料制作而成的美食, 克罗地亚人用红酒将各式各样海鲜泡起来,加进墨鱼汁来爆炒,再经由短时间的烤制并配上柠檬汁,就做成了这道海鲜墨鱼饭,虽然颜色不好看,但是胜在口感鲜美。

3. 克罗地亚鱼汤

  鱼汤在克罗地亚也深受欢迎,这是一种用多种鱼类和香料制成的汤,它的味道鲜美,略带辣味,让人回味无穷,是克罗地亚必吃美食之一。

4. 火腿

  火腿是克罗地亚绝对不能错过的美食,火腿选用剔骨猪腿肉,腌制时加入海盐、辣椒、大蒜等自然香料制作而成,可以直接品尝也可以就着奶酪或者主食,而且口感鲜爽,是克罗地亚餐桌上不可或缺的一道开胃菜。

5. 海鲜

  海鲜在克罗地亚十分的出名,是当地的一大特色,由于靠海,克罗地亚拥有丰富的海鲜资源,其中以鱼类的烹饪最为出色,而且价格也比其他国家便宜不少。

6. 布鲁德特

  布鲁德特是克罗地亚深受喜欢的一种特色的鱼炖肉,其是由浸在番茄酱中的多种鱼在一个锅里炖成的,在烹饪过程中,还要加入李子、洋葱、丁香、肉豆蔻和胡萝卜以增加口味,值得品尝。

7. 松露

  素有“餐桌上的钻石“之美誉的松露,是产自意大利中北部,克罗地亚北部的美食,一直备受克罗地亚人的喜爱,在克罗地亚的松露还具有壮阳的功效,不仅可以现场享用到美味的顶级的松露美食,而且还能购买一些松露产品带回国。

8. Pašticada

  Pašticada是渠道克罗地亚一定要品尝的美食之一,是用特制酱汁制作的一种炖牛肉,在克罗地亚非常受欢迎,而且制作过程复杂,很多餐厅都可以吃到,但是不同的餐厅可以制作出不同版本的Pasticada。 

9.姜饼

  姜饼是克罗地亚的一种传统食品,主要是拥有蜂蜜,红糖等食材,放在模具里成型,然后经过烘烤、干燥制作而成的小吃还会用各种图案、文字装饰,在克罗地亚,姜饼也是一种传统的圣诞树饰品,凭借造型独特、色彩鲜亮不仅被本国人珍爱,也受外国游客喜爱,现已成为象征克罗地亚的标志

10. 酒

克罗地亚十大美食:鱼汤上榜,第九是克罗地亚标志

  克罗地亚是一个酿酒历史十分悠久的国家,人均年饮酒量达85.9升,境内酒的口味非常之多,很多是我国市场上少有或见不上的,以其鲜明的口感、浓郁的果香和丰富的口感而受到喜爱。