位于印度洋的马达加斯加一个岛屿国家，虽然该国被认为是世界上最穷的国家排名前十之一，但是其中的旅游资源十分的丰富，吸引了很多的游客，而且这里的美食文化也是丰富多彩，作为美食之旅的绝佳目的地，国内很多美食都值得品尝，排行榜123网根据该国资料，为大家介绍马达加斯加十大美食。
马达加斯加十大美食
1. Romazava
被誉为马达加斯加国菜的Romazava，是由肉以及蔬菜混合熬制而成的美食，这道菜历来就是当地传统的皇家菜式，不仅知名度高，而且很受欢迎，是马达加斯加著名美食之一。
2. Lasary
Lasary是马达加斯加饮食文化中的重要组成部分，由胡萝卜、青豆、卷心菜和洋葱组成，在制作过程中，还会用少量的维奈格雷特调味，作为素食餐，该美食具有很高的营养价值。
3. Foza sy Hena-kisoa
Foza sy Hena-kisoa是很受喜欢的海鲜拼盘，也是当地常见美食之一，其由炒猪肉、螃蟹和龙虾主要食材组成，加上姜和酸橙汁调味，使得这道菜具有独特的味道，值得品尝，可以和米饭一同搭配食用。
4. Mofo Gasy
Mofo Gasy是马达加斯加人最喜欢吃的一个早餐，看起来像煎饼一样，面粉、水、酵母、糖和大米奶油制成，当地人早上一般喜欢和咖啡一同食用。
5. Koba
这是主要由香蕉泥、香草豆和磨碎的花生以及玉米粉和蜂蜜组成 面糊用香蕉叶包裹，经过煮或蒸从而制作出来的美食，作为当地传统甜食，很是受欢迎，在早餐店以及市场都可以购买。
6. Mofo-Anana
Mofo-Anana是该国广受喜欢的开胃小吃，制作过程中，需要把青菜煮熟，加上面糊，然后经过油炸成饼状，就可以食用了，可以沾着辣椒酱，大蒜和生姜一起吃，集软，脆，辣，脆多种口味为一体。
7. Akoho sy voania
Akoho sy voania是由蔬菜，如胡萝卜，辣椒，甜玉米，白菜和葱 加上肉类、鸡蛋和虾片等主要食材加上当地特色调味品制作出来的美食，和中国的炒饭大同小异，食材更加的丰富。
8. NEM
NEM是马达加斯加一种比较受欢迎的传统小吃，经过油炸制作而成，和春卷一样，其中装满了牛肉，韭菜，卷心菜和洋葱等食材，和当地辣味的调味汁相搭配，十分的美味，酥脆可口。
9. Ranovola
Ranovola被认为是马达加斯加最具风味的特色饮品，其作为佐餐饮料，做法独特，将煮熟的米饭加热到有烤焦味道后，加入水浸泡，经过冷却后方可应用，而且还可以添加冰块，值得尝试。
10. Sambusa
Sambusa是一道十分正宗的传统小吃，由碎牛肉，土豆，裹上面粉后，经过油炸而成，其口感酥脆，十分美味，目前在该国的街头小贩摊上面都可以买到。
