牙买加是一个位于南美洲加勒比地区的国家，有各种的美食，主食大米、玉米和小麦制品，牙买加制作了各种美味不同口味的食物，排行榜123网查询各大平台，整理出牙买加十大美食，其中Escovitch Fish是牙买加古老的食物。
牙买加十大美食
1.西非荔枝果和咸鱼
西非荔枝果和咸鱼是牙买加的国菜，是用一种不寻常水果搭配干鱼和咸鱼制作而成的，这到菜有丰富的营养，可以作为开胃菜。
2.Escovitch Fish
Escovitch Fish是牙买加很古老的一种菜肴，是用咸辣酱浸泡鱼肉，先轻炸，再沥干，然后和卤汁、醋、洋葱、可可、胡萝卜、辣椒和西班牙甘椒一起制作而来的。
3.Bammy
Bammy是牙买加一种传统的木薯小面包，将面团浸泡在椰奶中，用油炸、蒸或烘烤的方法来制作，跟背的食物搭配一起食用。
4.鸡脚汤
鸡脚汤是牙买加的传统食物，用鸡脚、胡萝卜、山药、水饺和香料一起熬煮制作而成的。
5.玉米粥
玉米粥是早餐，用玉米粉打底，加入糖、肉豆蔻、肉桂和牛奶制作而成的，味道很好。
6.米饭和豌豆
米饭和豌豆是牙买加人最喜欢的菜之一，用大米和豆子，加入椰奶和调料混合在一起制作而成的，可以加入别的豆子来进行制作。
7.油炸咸鱼
油炸咸鱼是牙买加人早餐中的主食，是用酱料浸泡过的咸鱼裹上面粉，加入洋葱、大蒜和胡椒炸至金黄就可食用。
8.牙买加烤猪肉
牙买加烤猪肉是牙买加人喜爱的一种食物，在烤肉上加入酱汁让肉具有特殊的风味，在牙买加有各种的烤肉的方法。
9.蓝山咖啡
蓝山咖啡是起源于牙买加东部，这里种出的咖啡在全球都很出名看，在蓝山山脉上种植出来的才是正宗的蓝山咖啡。
10.红薯饼
红薯饼是用甜薯、木薯粉或者玉米粉跟糖、香料和椰子混合在一起制作而成的，香甜可口，口感很Q弹。
