尼日利亚十大美食：Bokoto上榜，第六起源尼日利亚南部

　　尼日利亚的地貌丰富人口有很多，有五百多个部落，不同的部落对美食的喜爱不同，这也让尼日利亚的美食十分的多，口味很丰富，排行榜123网查询各大平台，整理出尼日利亚十大美食，其中Jollof Rice是尼日利亚具有代表性的美食。

尼日利亚十大美食

　　Jollof Rice是尼日利亚很常见的一种美食，具有一定的代表性，是将本地的长粒米、番茄酱、洋葱、辣椒、咖喱粉和香料混合在一起制作而成，味道酸甜的，大米很有嚼劲香糯。

　　加里是尼日利亚的很常见的一种食物，基本上每个家庭都会制作，是发酵好的木薯块茎制成的，可以在当小吃，也可以当配菜跟别的食物一起食用。

　　山药泥是尼日利亚很受欢迎的一种食物，是用山药块茎制作而成的，跟炖菜和汤一起食用，口感很细腻，很香甜。

　　Egusi Soup是尼日利亚的当地的美食，算得上司尼日利亚具有国民性的一道美食，Egusi是用葫芦科植物的种植晒干后研磨成粉制作而成的，Egusi Soup是用Egusi和肉、海鲜、蔬菜、西红柿等一起炖制而成的，可以跟别的食物一起吃，也可以单独吃。

　　Ewa Agoyin是用豆类制作而成的，将煮熟的豆子和辣椒酱制作而成的，口感很软绵酱汁很美味，是很受欢迎的一道菜，是根据自己的喜爱来搭配食用的。

　　阿芳汤是起源于尼日利亚南部，很受尼日利亚人的喜欢，是用肉、阿芳叶、乌卡兹叶子等制作而成的，阿芳汤中有大量的蔬菜所以有丰富的膳食纤维。

　　Pepper soup是用鲶鱼、羊肉、胡椒、龙虾和一些香料制作而成的，因为有鱼肉和羊肉所以很鲜，有胡椒和香料在里面口味有点重。

　　Bokoto是用羊或牛蹄子切片，加入葱姜蒜胡椒粉、辣椒和辣椒粉制作而成的，在煮好后会加入洋葱，会跟别的食物一起搭配食用。

　　Akara在尼日利亚是一道很有名的菜，是用炸豆丸子或黑眼豌豆制作而成的馅饼，里面还会加入洋葱和香料，用油炒炸，有丰富的蛋白质。

　　尼日利亚烤肉是尼日利亚很受欢迎的小吃，是将肉类切成薄片，用用花生酱和各种香料腌制，最后用炭火烤成的。