卡塔尔是一个石油资源十分丰富的国家,作为世界上最富有的十个国家排名之一,这里旅游发达,而且美食也很受欢迎,不仅口感独特,同时还具有深厚的文化底蕴,排行榜123网根据该国资料,整理了卡塔尔十大美食。

卡塔尔十大美食

1. 阿拉伯经典炖肉

  这道菜在卡塔尔十分的受欢迎,可谓是家家户户都会吃,而且没有固定的菜谱,可以根据自己的喜好使用鱼肉,羊肉,或者牛肉等食材,搭配各种香料和蔬菜炖制,不仅口感丰富,而且汤汁浓郁。

2. 葡萄叶卷

  葡萄叶卷是在中东地区十分流行的名菜,在卡塔尔也很受欢迎,其主要是使用经过橄榄油和柠檬汁混合汤汁煮熟的葡萄叶,在其中加入大米,羊肉岁,香草等食材,通过烹饪后,具有香气扑鼻,软糯鲜嫩的口味特点。

3. 粉丝煎蛋

  粉丝煎蛋在卡塔尔十分的流行,用糖和藏红花还有玫瑰水调味,再加上煎蛋制作而成,吃起来又甜又咸,整体的口味很是特别,但是这道美食历来就是卡塔尔开斋节必吃的早餐美食之一,具有重要的地位。

4. 咖喱饺

  咖喱饺是卡塔尔著名美食之一,作为卡塔尔传统美食,历来很是流行,不仅咖喱风味浓郁,而且里面馅料充足,十分美味,在当地街头很多商铺都有售卖。

5. 哈姆拉

  哈姆拉是卡塔尔很受欢迎的名菜之一,其由新鲜的鱼肉制作,这种鱼一般重达10多斤,在烹饪的过程中,主要是使用松枝烤熟,使得这道美食具有很香的风味而且肉质鲜嫩,在当地,只有在家庭聚会或者是节日活动才会制作。

6. Machboos

  Machboos是卡塔尔的一道国菜,由香料、米和偏好的肉类或海鲜一起炖煮制成,这道菜煮熟后,会额外撒上柠檬汁,使得其风味更佳的独特。

7. Khubs rgag

  Khubs rgag是由面粉、水和盐制成的一种薄如纸的大饼,其做饭简单,而且在多哈的 Souq Waqif 等旅游胜地作为街头食品找到,在食用过程中,可以搭配奶酪酱和花生酱。

8. Thareed

  Thareed是一道历史比较悠久的差UN同美食,可以追溯到伊斯兰时代之间,由羊肉,偷渡,洋葱,胡萝卜等主要食材经过炖煮而成,其口感十分的独特,在当地备受喜欢。

9. 焖蚕豆

  焖蚕豆是卡塔尔最受欢迎的早餐美食之一,其在整个中东地区都很受欢迎,其制作过程简单,由蚕豆,大蒜以及橄榄油味主要食材制作而成,凭借软烂入味的特点成为了卡塔尔经典美食之一。

10. 椰枣饭

  椰枣饭是卡塔尔很多家庭的必备美食之一,不仅在当地很是流行,而且在整个中东也具有比较高的知名度,这里的椰枣资源丰富,以当地盛产的椰枣为主要原料,加上糯米、葡萄干等食材,经过精心烹制而成,做出来的美食,饭香四溢,口感软糯,营养丰富,现已成为卡塔尔人民日常生活中不可或缺的美食