爱沙尼亚历史悠久，资源丰富，该国的美食融合了北欧和东欧的传统，在长久的发展过程中，形成了独特的风味，国内很多美食都值得品尝，排行榜123网根据该国资料，整理了爱沙尼亚十大美食。

爱沙尼亚十大美食

1. 黑面包

　　黑面包在爱沙尼亚人心中具有独特的地位，作为当地最具代表性的食物之一，黑麦历来就该国农业的重要组成部分，在当地具有1000多年的种植历史，其味道微酸，非常有嚼劲，在该国的任何超市都可以购买到。

2. 乌拉尔块肉汤

　　乌拉尔块肉汤为爱沙尼亚著名美食之一，这道菜由麦片，牛奶加上豆类制作而成，吃起来口感十分的丰富，是当地人日常中最喜欢吃的美食之一。

3. 腌制三文鱼

　　三文鱼一直以来都是爱沙尼亚餐桌上最喜欢的美食之一，这道菜作为简单，而且口味独特，相比生三文鱼来说更加的好吃，可以更好的体验到三文鱼的鲜美。

4. 鲱鱼三明治

　　鲱鱼三明治是爱沙尼亚最好吃的美食之一，其主要是将处理好的鲱鱼放在面包上面，在当地的婚礼、葬礼，生日甚至新年前夜等场合都可以见到，虽然外形不那么好看，但是十分的美味。

5. 熏鱼

　　熏鱼是爱沙尼亚传统美食之一，这里的鱼类资源丰富，该国人十分擅长用鱼来制作各种美食，熏鱼就是其中一种，也深受当地人的喜欢，在爱沙尼亚的超市可以买到熏鱼，可以和新鲜的白面包和黄油一起食用。

6. 甜菜根土豆沙拉

　　甜菜根土豆沙拉是在北欧地区广泛流行的美食之一，这道菜以甜菜根，土豆，葱、泡菜、蛋黄酱、芥末等食物制作二测会给你，通常作为香甜可口的主菜、甜点或提神饮料，凭借丰富的营养价值，广受喜欢。

7. 早餐粥

　　早餐粥是一道由烤大麦，黑麦，燕麦以及豌豆粉等制作而成的美食，其做法简单，而且非常的健康，被认为是爱沙尼亚最有特色的国家食品之一。

8. 肉冻

　　肉冻是该国圣诞节，新年等重要节日上的必备美食，其以高品质的肉类为原料，经过特殊的加工工艺制成，凭借丰富的口感和独特的风味在该国很是受欢迎，爱沙尼亚人喜欢用醋蘸着吃。

9. 血肠

　　血肠为爱沙尼亚必吃美食之一，主要由动物雪和肉类混合而成，可以搭配蔓越莓酱一同食用，餐厅里供应这道菜时还会配上马铃薯色拉、面包及腌酸菜，整体的口味十分独特。

10.豆子汤

　　豆子汤是当地人冬季最喜欢吃的美食之一，作为家常平民菜，在当地的每一个餐厅都有售卖，不同的餐厅可能有不同的做法或者配料，值得品尝。