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闻着臭吃着香的8大美食排行榜:臭鳜鱼上榜,第2日本人超爱

来源:www.phb123.com 时间:2020-08-24 16:50 作者:李佳媛 手机版

  自从臭豆腐、螺蛳粉、榴莲等食物爆火,我们不仅感叹,有些食物真是闻着臭,吃着太香了啊!那么今天排行榜123就来盘点一下那些闻着臭吃着香的8大美食,快来看看你都吃过哪几种吧!

闻着臭吃着香的8大美食排行榜

  1. 臭腐乳

  2. 纳豆

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  3. 臭鳜鱼

  4. 螺蛳粉

  5. 徽州毛豆腐

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  6. 豆汁儿

  7. 臭豆腐

  8. 鲱鱼罐头

1. 臭腐乳

  臭腐乳在中国各地都有不同的生产加工方法,吃法也很多样,其中安徽省的臭腐乳是比较出名的,它经过将近半年的发酵,散发的带有臭味的味道真是绝了,但是吃起来绝对美味。

2. 纳豆

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  纳豆起源于我国秦汉,现在仍是日本一种很有名的小吃,主要食材是黄豆,样子黏黏的带有丝状物,并且臭气很浓郁,但是很多人就爱这种独特的气味和口感。

3. 臭鳜鱼

  臭鳜鱼是有名的徽州菜,因为经过腌制发酵,散发出似臭非臭的独特气味,很多人闻不惯,但是吃起来肉质极其鲜美细嫩,也是闻着臭吃着香的一种菜品。

4. 螺蛳粉

  螺蛳粉是必须上榜的一种美食了,2019年十大网红小吃之一,它浓浓的臭味让很多人望而却步,主要是因为发酵后酸笋散发出来的,但是吃起来香辣可口,汤汁爽滑,只要尝试一下就爱不释手哦。

5. 徽州毛豆腐

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  徽州毛豆腐也叫霉豆腐,是徽州一种很著名的小吃,但是光听这名字已经有点无法接受了,外观更是夸张,豆腐经过专门的发酵有一层白色绒毛,气味有点像臭豆腐。

6. 豆汁儿

  豆汁儿是老北京一种流传了数百年的传统美食,主要以绿豆残渣发酵制成,气味酸中带有馊味,但是爱喝的人却觉得十分香甜,去到北京一定要尝试一下。

7. 臭豆腐

  臭豆腐绝对是闻着臭吃着香的一大经典美食了,正宗的长沙臭豆腐黑黑焦焦的外壳,咬下去细嫩爽口,还有香辣的汤汁,吸引了无数的吃货。

8. 鲱鱼罐头

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  鲱鱼罐头是世界上最臭的食物,原产于瑞典,鲱鱼经过自然发酵黏稠而多汁,臭味极其浓烈,但是瑞典当地人却能就着各种配菜把鲱鱼罐头吃得津津有味。

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