4、南宁粉饺

  主要食材:糯米粉,瘦猪肉,马蹄,香菇,莲藕,虾米,木耳

  南宁粉饺以米粉作皮,瘦肉和马蹄剁碎作馅,包好后蒸熟制成,其外观晶莹剔透,饱满圆润,吃起来滑润爽口,是南宁很有特色的一道美食。

5、卷筒粉

  主要食材:米浆、肉末、豆角、葱,香油

  卷筒粉是广西南宁临近越南地区的小吃,用米浆制成的粉皮包上肉末、葱花、豆角等食材,卷成后佐以酱料、香油等食用,口感爽滑,酸辣可口。

6、八仙粉

 

  主要食材:山珍、海味、时鲜八味以上

  八仙粉是广西南宁的特色小吃,以配料丰富、味道鲜美而闻名,食材有山珍、海味、时鲜等八味以上,粉韧爽口,营养丰富。