导语：茶饮世界三大饮料之一，也是中国传统饮品，是一种含有多种有益成分，兼具保健功效的饮品，在中国历史上有着很长的饮茶纪录，而中国有很多品种的茶叶，而茶叶品种通常是分为六大类，本文就为大家盘点中国六大茶类，一起来了解下吧。
盘点中国六大茶系
1.绿茶
绿茶是中国最重要的茶类之一，备受欢迎的中国十大名茶之一碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等品种均属于该茶类，因茶叶未经发酵保留了较多天然物质，使得经过冲泡后的茶汤保存了茶叶的绿色格调因此得名，经过冲泡后的茶汤富含叶绿色和维C，长期饮用具有降脂和减肥的效果。
2.黄茶
黄茶类别中主要包含了君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名品种，是中国较为少见，产地集中在安徽四川等地的中国特有茶类，黄茶在经过冲泡后具有甘香醇爽、茶汤金黄明亮的特点。
3.白茶
白茶是主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品的微发酵茶，是一种通过自然摊凉加文火烘干使得茶叶的茶多酚自然氧化后制成的，因成品茶满批白毫而得名，在经过冲泡后汤色黄白、喝起来具有清香甘美、滋味鲜醇的特点。
