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黑龙江十大名吃 这些美食,你都吃过吗

来源:www.phb123.com 时间:2019-03-21 17:16 作者:仅此而已 手机版

  说到黑龙江,大家可能会联想到美景,但其实这里的特色东北菜是非常受欢迎的,所以来到这里旅游的话一定要好好尝试一下,菜品种类也特别多。今天排行榜123小编就来为大家列出黑龙江十大名吃,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

黑龙江十大名吃:

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  1、锅包肉

  2、小鸡炖蘑菇

  3、红烧大马哈鱼

  4、鸡西辣菜

  5、肉火烧

  6、松仁小肚

  7、酱焖鲫鱼

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  8、赫哲族生鱼片

  9、炸三角

  10、哈尔滨熏肘花

1、锅包肉

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  详细介绍:锅包肉是将新鲜里脊用淀粉裹住,然后用油反复煎炸,直至变成金黄色,最后加入条治好的酱料下锅炒匀,吃起来非常的塑嫩,口感也是酸酸甜甜的。

2、小鸡炖蘑菇

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  详细介绍:小鸡炖蘑菇可以说是东北的一道名菜了,利用新鲜的香菇和鸡肉炖制,肉质又细又嫩,汤的口感也极其鲜美。

3、红烧大马哈鱼

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  详细介绍:红烧大马哈鱼做起来的工序是比较复杂的,材料也很多,需要各种作料,所以它的味道会特别鲜美,肉质也比较的细嫩,属于色香味俱全的一道菜品。

4、鸡西辣菜

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  详细介绍:鸡西辣菜又被称作冷面菜,起源于朝鲜族,属于下饭神器,味道咸辣,光是看颜色就特别诱人。

5、肉火烧

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  详细介绍:肉火烧的外皮是非常酥脆的,里面的猪肉馅料也极其鲜美,非常适合作为早餐,在东北地区很常见。

6、松仁小肚

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  详细介绍:松仁小肚是黑龙江的风味特色美食,肥瘦肉和松仁融合在一起,吃起来不仅鲜美可口,还有一股松仁的清香。

7、酱焖鲫鱼

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  详细介绍:酱焖鲫鱼光是看起来就非常诱人,属于色香味俱全的一道佳肴,鱼肉在烹饪之后也极其细嫩鲜美。

8、赫哲族生鱼片

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  详细介绍:赫哲族主要分布在黑龙江地区,是我国的少数民族,由于他们经济主要来源于捕鱼,所以鱼类食物非常的出名,这道生鱼片也是最具代表性的。

9、炸三角

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  详细介绍:炸三角是东北地区非常受欢迎的一个小吃,有着一百多年的历史了,外皮特别酥脆,里面的馅料吃起来很鲜香。

10、哈尔滨熏肘花

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  详细介绍:熏肘花是哈尔滨的特色美食,属于下酒小菜,东北个大餐馆中都能见到,味道咸淡适宜,香气四溢。

标签: 黑龙江 美食

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