昆明是云南省的省会城市,不仅是国家历史文化名城,还是全国十大热门的旅游城市之一,旅游资源极为丰富,那么去昆明旅游的话,可以吃到哪些特色小吃呢?下面就让我们一起来看看昆明十大特色小吃吧!

昆明十大特色小吃

1、过桥米线

  主要食材:鸡汤,米线

  过桥米线是云南滇南地区一种特有的小吃,也是中国最好吃的十大米粉之一,其用料丰富,味道鲜香可口,还有着非常有意义的历史典故,在全国都很受欢迎。

2、小锅米线

  主要食材:米线,剁肉帽子,豌豆尖,酸腌菜

  小锅米线和过桥米线一样都非常具有地方特色,在云南人心中的地位也是同样重要的,米线都是在炭火上用小锅煮沸,再加入各种配料,出锅后再浇上麻辣红油,十分香辣可口。

3、豆花米线

  主要食材:米线,豆腐脑,冬菜

  豆花米线是云南省昆明市的一种传统小吃,米线加入豆腐脑,冬菜和韭菜末,再浇上甜咸酱油、蒜姜汁、面酱、辣椒油等调料,味道非常独特。