7、冰稀饭

  主要食材:糯米

  冰稀饭最早是云南玉溪的名小吃,现在在昆明也非常流行,把用糯米煮成的稀饭加入冰块、红糖稀、芝麻、红绿丝等配料搅拌后食用,吃起来冰冰凉凉,非常适合夏天。

8、烧饵块

  主要食材:大米

  烧饵块是云南的传统民俗小吃之一,以大米作为主要原料,把煮熟的大米压成圆形薄饼状,加入菜馅涂上酱料,在炭火上面烤制而成。

9、菠萝饭

  主要食材:菠萝,紫米,红枣

  菠萝饭的主要原料是菠萝和紫米,先把带皮的菠萝中间挖空,放入紫米,红枣和菠萝丁,再加水蒸熟,就成了香甜可口的菠萝饭了。

10、石林乳饼

  主要食材:羊奶

  石林乳饼是云南省昆明市石林县特产,把新鲜的羊奶煮沸加入酸水使其凝固后,再压制成块,晾干后就成了乳饼,乳饼味道鲜美,营养丰富,深受当地人喜爱。

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