上榜理由：广州陶陶居食品有限公司，始于1880年，现隶属于广州酒家集团，华南地区颇具知名度的茶楼品牌，享有海内外盛名的精致美食专家，中华老字号，非物质文化遗产，始于光绪年间，集月饼生产销售、餐饮一体的国有企业。【展开】
上榜理由：莲香楼是一家历史悠久的中式糕点品牌，创立于1935年。致力于传承和创新中华糕点文化，以优质原料和精湛工艺制作各类糕点。目前莲香楼总部位于中国广东省广州市，在全国范围内拥有多家门店，为广大顾客提供美味可口的中式糕点。【展开】
上榜理由：唐宫(中国)控股有限公司，知名（著名）餐饮连锁品牌，中国餐饮行业优秀企业，全国绿色餐饮企业，全国食疗养生示范单位，国内知名连锁餐饮企业，粤港澳优秀餐饮品牌，国家五钻级酒家，餐饮连锁行业极具竞争力和潜力企业。【展开】
上榜理由：稻香控股有限公司，知名（著名）餐饮品牌，香港首家拥有食品加工及物流中心的中式饮食集团，亚洲地区较大的上市中式餐饮集团之一，荣获多个厨艺奖项，拥有超过一百二十个食肆及饼店的庞大网络，遍布香港及华南地区。【展开】
上榜理由：点都德起源于1933年，作为老字号的广府茶楼，传承老广州饮茶文化，被评为非物质文化遗产保育单位。而点都德有礼作为点都德旗下传播新广府文化的子品牌，从广府文化出发，走遍广府地区，深挖被遗忘在旧时印记的广府风味。【展开】
上榜理由：炳胜公馆，创立于2010年初，连续六年蝉联广州米其林一星餐厅。凭借其低调奢华的格调，为全世界美食生活爱好者打造一个身心享受的美食圣地，缔造卓越生活。【展开】
上榜理由：广州酒家，中华老字号，始创于1935年，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家于1991年组建集团；2009年改制为广州酒家集团股份有限公司；2017年6月在上海证券交易所挂牌上市，成为广东省率先上市的饮食集团。【展开】
上榜理由：新雅粤菜馆（简称新雅）创建于1926年，原名叫“新雅茶室”，系广东南海人蔡建卿所创办。该馆原址在上海市虹口区四川北路534号，坐西朝东、一开间门面、二层楼建筑，一楼门市经营罐头、食品、点心，二楼经营广式茶市、点心、酒菜小吃，主要服务对象为虹口区一带广东籍居民。【展开】
上榜理由：香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南拥有超过840间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。【展开】
上榜理由：御宝轩创建于2004年。中华美食源远流长，御宝轩尊崇博大精深的美食文化，矢志继承这宝贵遗产加之，因此御宝轩一直坚持以道地的烹饪手法，为食客奉上美味丰盛的佳肴。御宝轩以服务至上，细致贴心，宗旨是提供舒适的用餐体验。【展开】
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