丽江位于我国云南省,是国家历史文化名城和国际知名的旅游城市,有着丰富的旅游资源,那么去丽江旅游可以吃到哪些特色小吃呢?下面就让我们一起来看看丽江十大名小吃吧!

丽江十大名小吃

1、丽江粑粑

  主要食材:面粉,芝麻,核桃仁

  丽江粑粑是纳西族的特色美食,有着悠久的历史,采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼,再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟,色泽金黄,吃起来香脆可口。

2、鸡豆凉粉

  主要食材:鸡豆

  鸡豆凉粉是丽江特产的一种凉粉小吃,鸡豆是丽江特产名豆,把用鸡豆制成的凉粉加入红辣椒、绿韭、花椒、青葱、酸醋等佐料凉拌后就可以吃了,非常开胃下饭。

3、纳西烤肉

  主要食材:猪肉,薄荷

  纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统美食,是纳西人的最爱。把五花肉用香料腌制后使用独特的方法烤至半熟,吃的时候加入薄荷用油炸焦即可,烤肉外皮金黄酥脆,吃起来油而不腻。