7、沙县豆香糍粑

  沙县豆香糍粑是一道历史悠久的沙县特色小吃,主要使用糯米、黄豆和豆沙等食材制成,吃起来香甜软糯,是当地人们待客必备的美食。

8、烫嘴豆腐

  烫嘴豆腐也叫煨豆腐,是沙县的特色小吃之一,其制作方法独特,用料丰富,有目鱼、猪脚、排骨等,制成的豆腐十分入味,还可以蘸着特制的调料食用。

9、沙县拌面

  沙县拌面是沙县小吃中的一道招牌菜,其使用的花生酱是当地秘制的,使得拌面香味浓郁,口感醇厚,而且价格也非常便宜,令人百吃不厌。

10、沙县鱼丸

  沙县鱼丸不仅是沙县十大小吃之一,也是三明沙县十大特产之一,主要使用鱼肉、淀粉、蛋清等食材制成,味道鲜美,老少皆宜。

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