上榜理由：北京西贝餐饮管理有限公司，始于1988年，面食知名品牌，以独特的、货真价实的西北民族民间饭菜深受大家的欢迎。【展开】
上榜理由：中华老字号，国际餐饮名店，建于1929年，集盛唐文化、地域文化、传统文化、老字号特色文化于一体的大中型餐饮店，以陕西风味大全闻名于世，被业界誉为“三秦饮食文化地标”。【展开】
上榜理由：广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司，始于1995年，以山西特色面食为主线，融合各地餐饮文化精髓于一身的知名面食品牌。【展开】
上榜理由：中华老字号同盛祥饭庄创建于1920年，是西安饮食股份有限公司下属的大型清真餐饮企业之一，以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外，是西北五省餐饮企业首家获得国家级非物质文化遗产名录保护单位。同盛祥牛羊肉泡馍配料考究，做工精细，烹制方法独特，素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢，清香爽口”而饮誉天下。1983年，同盛祥牛羊肉泡馍被搬上了国宴。企业在发展中先后获得中华餐饮名店、国家特级饭庄、5A级中国绿色饭店、省市著名商标等国家级、省市级荣誉百余个，经营的主打产品牛羊肉泡馍先后获得全国地方名特食品最高奖“金鼎奖”、“全国清真名牌地方风味食品”、“中华名小吃”等称号。【展开】
上榜理由：老碗会是一家以经营陕西美食为主的连锁餐饮品牌，2014年创立于深圳。主要经营手工面食、陕西小吃、陕西小菜、陕北羊肉。【展开】
上榜理由：深圳面点王饮食连锁有限公司，面点/面食知名品牌，广东省著名商标，中国快餐连锁著名品牌企业，中国餐饮优秀企业，中华餐饮名店，现代大型中式快餐连锁企业。【展开】
上榜理由：自留田西北菜是一-家以西北菜为主的特色餐厅，只为做地道的西北菜。自留田西北菜经营河套地区农家菜，选用西北天然精良食材，采用传统工艺打造，打造纯正的西北风情。【展开】
上榜理由：西部马华创办于1988年,业务板块涉及大型连锁清真餐饮经营管理、原料加工、食品生产、动植物养殖与种植、物流配送、人才培养以及物业管理等多个事业群。【展开】
上榜理由：大师兄作为华南“陕西手工面”品牌;秉持“以原味还原陕西”、“为中华面食之崛起而努力”的企业使命与责任，用纯正手工,天然食材,还原西北美食之美。以出众品质,感人价格铸造新生代西北菜。【展开】
上榜理由：西北杂粮筐专业致力于研发与推广西北特色美食,公司致力于传承、推广西北地方名优、特色餐饮项目,西北杂粮筐总部成立于2016年,公司旗下的西北杂粮筐凉皮大王是以经营西北凉皮为主,西北特色小吃为主。【展开】
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