上榜理由：苏州松鹤楼餐饮管理有限公司，始创于1757年，江苏省著名商标，中华老字号，江苏餐饮名店，国家特级菜馆，久负盛名的正宗苏帮菜馆，电影《私人订制》曾取材取景于此。旗下主营苏式糕点、半成品菜。【展开】
上榜理由：冶春茶社始建于1684年，谓之有美景，水阁相应，曲径通幽，景色醉人心；谓之有美文，杯盏唱酬，冶春诗社贯古今；谓之有美食，蒸饺、汤包、贡茶等佳肴冠扬州。公司成立于2016年，多元化合作的模式，由扬州市扬子江投资发展集团有限责任公司、扬州瘦西湖旅游度假投资管理集团有限责任公司、江苏邗建集团有限公司、江苏华远投资集团有限公司、扬州市创业投资有限公司、冶春餐饮股份有限公司共同投资。是一家进行生鲜加工产品、食品及关联性产品集成管理的生产配送公司，是多业态的供应链服务企业。【展开】
上榜理由：苏州市得月楼餐饮有限公司，中华老字号企业，行业著名品牌，中华餐饮名店，全国知名酒家，国家特级酒家，全国绿色餐饮企业，苏州市知名餐饮企业，苏州市诚信单位。【展开】
上榜理由：南京大惠企业发展有限公司，南京大牌档，南京较早的以经营地方风味菜肴为主的中式餐饮品牌之一，独具特色的餐饮文化，主营宾馆酒店管理，兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团。【展开】
上榜理由：扬州富春饮服集团有限公司富春茶社，中华老字号，中华餐饮名店，中华名小吃，江苏省著名商标，国家特级酒家，全国绿色餐饮企业，全国再就业先进集体，江苏省传统优良食品，江苏省文明单位。【展开】
上榜理由：北京同春园饭店，始于1930年，中华老字号，北京市著名特级餐馆，以其独特的江苏风味，被推为八大春中的“第一春”，赢得了“京城江南一枝秀”的美誉，近代社会名流喜爱光顾之所。【展开】
上榜理由：江苏小厨娘餐饮管理有限公司系专业、专注淮扬菜饮食及其管理的大型连锁餐饮企业。公司成立于1997年，倡导“以顾客体验为中心，以贡献者为本，正己化人，团队合作，诚信仁爱”的价值观，致力做幸福餐饮的参与者，传播中华优秀传统文化，让世界爱上淮扬菜！【展开】
上榜理由：聚德华天控股有限公司北京玉华台饭庄，知名餐饮品牌，中华老字号，始于1921年的品牌，以经营淮扬风味菜肴而著称的老店，食品卫生管理Ａ级单位，守合同重信用企业，淮扬风味名店，拥有雄厚的技术实力。【展开】
上榜理由：王兴记始创于民国2年（1913）1月，至今已有100多年的历史，是商务部认定的中华老字号。其主营产品无锡小笼、馄饨系列，历经近百年传承，已形成色、香、味、形俱佳，甜咸适中、鲜美可口的独特口味，成为享誉海内外的中国名点。【展开】
上榜理由：镇江宴春楼有限公司，行业知名品牌，中华老字号企业，江苏省著名商标，全国绿色餐饮企业，知名老字号餐饮企业，江苏省餐饮名店，全国优秀餐饮企业。【展开】
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