巴勒斯坦作为一个历史悠久,文化深厚的国家,这里美食不仅融合了阿拉伯、地中海、土耳其、波斯等地区的风格,而且还承载着丰富的文化内涵,排行榜123网通过该国相关资料,整理了巴勒斯坦十大美食。

巴勒斯坦十大美食

1. 库纳法

  库纳法是在巴勒斯坦很有名的一种糖果,其有着香脆的外皮和柔软的内馅,在巴基斯坦很多甜品店都由售卖,巴基斯坦中部城市纳布卢斯就凭借这一美食从而闻名,当地的甜品店每天都排着大量的顾客。

2. 椰枣

  椰枣是巴勒斯坦主要生产国之一,这里的椰枣比其他品种更加肥厚和甜美,而且品种很多,凭借细腻的口感和浓郁的香气深得喜欢,而且巴勒斯坦人认为巴勒斯坦的椰枣是世界椰枣精品中的精品,是巴勒斯坦著名美食之一。

3. 橄榄油

  橄榄油在巴勒斯坦享有很高的知名度,被广泛应用于烹饪和沙拉制作过程中,凭借高品质和独特的风味从而闻名,一直以来,就在当地的饮食文化中占据着十分重要的地位。

4. 翡麦

  翡麦是由绿色硬质小麦经过烘烤和揉搓制成的谷物食品,巴勒斯坦人民喜欢将翡麦用来做汤、沙拉、炖菜或米饭等各种菜式,不仅口味独特,而且营养价值也非常之高。

5. 穆萨汉

  被称为巴勒斯坦国菜的穆萨汉是由鸡肉,搭配上浸在洋葱汁和鸡汤中的面包,以及各种坚果碎,经过烤制而成的美食,这道菜将鸡肉,面包以及坚果的口味融为一体,汉有着浓郁的香气和多层次的口感。

6. 巴勒斯坦式大圆面包

  巴勒斯坦式大圆面包是该国十分受欢迎的主食之一,主要是由特殊的烤炉烤制而成,可以用来沾着鹰嘴豆泥、茄子泥或奶酪等食用,现已成为当地人们日常生活中不可缺少的美味佳肴之一。

7. 阿拉伯烤肉

  阿拉伯烤肉在巴勒斯坦也十分年的流行,它是由用各种香料腌制过的羊肉、牛肉或鸡肉等肉类,串在铁棒上,在火上烧烤而成的,凭借浓郁的香气和独特的口味,深得当地人的喜欢。

8. 鹰嘴豆泥

  鹰嘴豆泥是在中东地区广泛流传的豆类食品,是由鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油、柠檬汁和大蒜等食材打成的浓稠酱料,在当地该酱料是餐桌上必不可少的存在,不仅十分美味,而且还蕴含丰富的营养价值。

9. 阿拉伯香料

  阿拉伯香料种类繁多,以丁香、肉桂、桂皮、豆蔻、没药、麝香、沉香等最具代表性,在巴勒斯坦,香料也具有比较高的地位,可以为菜肴增添色彩和风味,历来就是巴勒斯坦美食中不可或缺的一部分。

10. 蒸粗麦粉

  蒸粗麦粉是由,胡萝卜,红薯,小胡瓜为主要食材,加上红辣椒、鹰嘴豆、番茄辣酱等材料制作而成的美食,其神说巴勒斯坦人们的喜欢,可以用来做各种菜式,增加菜品的香味,是巴勒斯坦人常吃的一种食物。