哥伦比亚是一个位于南美洲北部的国家,这里的美食受到了西班牙,印第安以及非洲等多个文化的影响,逐渐形成了自己独特的风格,凭借多元文化以及丰富的美食从而文明,排行榜123网根据该国资料,为大家介绍哥伦比亚十大美食。

哥伦比亚十大美食

1. 玉米饼

  这是由奶酪做成的一个美食,这种玉米饼可以搭配各种食材作为馅料,像芝士,鸡肉,牛肉等十分的受欢迎,目前不仅在该国各地都可以吃到,而且也是当地人餐桌上不可缺少的一部分。

2. 蕉叶玉米粽子

  蕉叶玉米粽子是在哥伦比亚十分常见的美食,其起源于墨西哥,后来逐渐流入北美洲国家,逐渐成为当地受欢迎的小吃,其整体来说就是用叶子包裹住煮熟的玉米粉制作而成。

3. 巴伊萨拼盘

  巴伊萨拼盘是哥伦比亚的一道名菜,凭借一个盘子里有很多肉类从而闻名,其中包括牛肉、香肠、米饭、炸肉、血肠、鸡蛋、鳄梨、菜豆、玉米饼和香蕉片等诸多美食,不仅分量足,而且十分美味。

4. 炸肉

  哥伦比亚是一个十分喜欢吃炸制食品的国家,炸肉在当地就很受欢迎,不管是炸牛肉,炸鱼,还是什么,都具有当地特色风味,而且这道小吃在不同的地方做法不同,值得尝试。

5. 烤乳猪

  烤乳猪是哥伦比亚最令人垂诞欲滴的美食之一,在烤制前,需要先用洋葱、蒜沫、盐、辣椒和孜然对猪肉进行腌制,当地人喜欢和玉米饼搭配一起食用,配上清淡的调料调味,堪称一绝。

6. 平原烤肉

  烤肉是哥伦比亚十分常见的美食,以平原烤肉最为著名,在当地也叫平原小牛肉,主要由啤酒以及香料先进行腌制,最后放在铁笼中烘烤,不仅肉质鲜嫩,而且还能和土豆以及木薯搭配。

7. 牛肚汤

  牛肚汤是在哥伦比亚很多地区都十分流传的美食,由牛肚,鸡肉,番茄,土豆以及洋葱等主要配料一直熬致而成,当地人喜欢和米饭,玉米饼等一同食用,是当地必吃美食之一。

8. 哥伦比亚炖肉汤

  肉类食物历来就是该国餐桌上不可缺少的一部分,不仅十分常见,而且不同的地区也有不同的做法,目前在炖肉汤在哥伦比亚的任何地方都能吃到,但是以在安第斯山脉或者波哥大品尝体验更佳。

9. 蛋奶汤

  蛋奶汤是哥伦比亚最好吃的美食之一,由牛奶,水波蛋等食材制作而成,在众多哥伦比亚美食当中,汤品独树一帜,当地人在早餐时会和巧克力,玉米饼以及奶酪等一同食用。

10. 酿香蕉

  哥伦比亚是世界十大香蕉生产国之一,在哥伦比亚的食谱中有着重要的地位,而且历史悠久,酿香蕉通常采用熟透的香蕉,在里面塞满碎牛肉、洋葱和白奶酪等制作而成,吃起来口味独特,是哥伦比亚著名美食之一。