布隆迪位于非洲中东部赤道南侧,有丰富的美食文化,有各种特色美食,受到周围各国的美食影响布隆迪注重食物的仪式,排行榜123网查询各大平台,整理出布隆迪十大美食,其中乌伽黎是布隆迪的主食之一。

布隆迪十大美食

1.尼罗河虾

  尼罗河虾是一种淡水虾,是布隆迪的特色美食之一,将尼罗河虾和咖喱一起煮,加入洋葱、番茄、辣椒等食物进行煮,有丰富的营养价值。

2.乌伽黎

  乌伽黎是布隆迪很受欢迎的一种主食,是用玉米磨成粉制作而成的,搭配蔬菜、肉类或鱼类食用,是布隆迪餐桌上不可缺少的食物。

3.芭蕉饭

  芭蕉饭在布隆迪是很常见的一种食物,是用芭蕉根或者芭蕉叶制作而成的,在其中会加入鱼肉、鸡肉或其他肉类一起烹饪制作而成的。

4.鱼炖

  鱼炖是布隆迪的一道特色菜,是用当地的淡水鱼制作的,在炖煮的时候会加入番茄、辣椒、洋葱、香料和各种蔬菜,味道很丰富。

5.布隆迪烤肉

  布隆迪烤肉是布隆迪很常见的一种食物,是用鸡肉、羊肉、牛肉和鱼类等制作,在烤肉的时候会刷些香料和植物油,烤制金黄色,一般会搭配被的食物一起食用。

6.苦瓜汤

  苦瓜汤是布隆迪的特色汤,用瓜、洋葱、大蒜、辣椒和香菜等制成,口感清爽,有点苦味。

7.草原鸡肉

  草原鸡肉是布隆迪的特色菜,用野生鸡肉制成,会搭配别的食物一起食用,味道鲜美,口感很独特。

8.布隆迪汉堡

  布隆迪汉堡是布隆迪的快餐,用面粉、蔬菜、肉类、鸡蛋和香料等制作的,跟我国的肉夹馍差不多,里面还会加入一些当地的特色食材来增加食物的味道。

9.布隆迪饺子

  布隆迪饺子是当地的特色美食,用牛肉、鸡肉、鱼肉等制作而成的,将肉类切碎,用面粉制作成的皮包裹起来进行煮,口感很滑嫩,会搭配一些酱汁食用,味道很丰富。

10.香蕉饮料

  香蕉饮料是用鲜香蕉、蜂蜜、牛奶和柠檬等制作而成的,口感清爽,很受布隆迪人的喜爱。