多米尼加美食文化丰富多彩，不仅融合了西班牙，非洲等的传统文化，而且这里的美食资源丰富，充满了加勒比海的风味，吸引了很多的游客，排行榜123网根据该国资料，整理了多米尼加十大美食。

多米尼加十大美食

1. Mangú

　　Mangú是多米尼加经典美食之一，用煮熟和捣碎的深绿色大蕉做成，当地人一般在早餐食用，喜欢搭配上鸡蛋、炸奶酪和炸腊肠等食材，现已成为当地随处可见的国民早餐。

2. Tostones

　　用香蕉制作而成的Tostones，是多米尼加十分地道的传统小吃，其酥脆可口，既可当配菜，也可单独食用，目前在当地的小摊贩，高级餐厅都可以品尝到。

3. La Bandera Dominicana

　　La Bandera Dominicana是一道由米饭、红豆、炖肉或鸡肉、沙拉和炸香蕉饼组成的美食，这道菜具有象征意义，因为其中食物的摆放和该国的国旗一般，由米饭组成一个十字形状，四周均匀的摆放着食材。

4. Sancocho

　　这是在多米尼加十分流行的传统食物，也是来到该国必吃的美食之一，由鸡肉、猪肉、香肠、牛肉、山羊、木薯、南瓜、山药、大蕉和土豆组成，在当地只有家庭聚会、下雨天或新年等特殊场合才会吃。

5. Pescado con Coco

　　Pescado con Coco主要指的是椰子和番茄酱炖的鱼，这种椰子鱼在多米尼加很受欢迎，是多米尼加共和国最受欢迎的菜肴，凭借鲜嫩可口的口感，成为了当地有名的菜肴。

6. Mofongo

　　Mofongo是在多米尼加十分常见的菜肴，由芭蕉作为主食，加上大蒜和多汁的油炸猪肉做成，可以单独作为配菜食用，十分美味，目前在多个国家都享有比较高的知名度。

7. 山羊肉

　　山羊肉是多米尼加特色菜肴之一，由新鲜的炖煮而成，配上丰富的酱汁和煮过的木薯，方可食用，这里的羊肉肉质好，没有膻味，吃起来很是鲜嫩。

8. 百香果

　　百香果在多米尼加种植广泛，不仅可以用勺子舀出粘稠的果肉和种子来享用这种酸甜的水果，而且还能榨成新鲜的果汁来喝，在该国应用十分的广泛。

9. Queso de hoja

　　Queso de hoja是由当地人自己手工制作的奶酪，在该国很受欢迎，不仅口感独特，质地绵密，而且该国人十分喜欢和饼干一同食用，如果作为配料做菜也是相当美味的。

10. 新鲜水果batida

　　这是一种由当地新鲜热带水果和牛奶制作而成的甜食，在夏天食用，不仅清热解暑，而且还能带来一丝凉爽，凭借独特的口味吸引了很多人前来品尝，目前在当地大小街道都可买到。