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湘潭十大美食 舌尖上的湘味,你吃哪些

来源:www.phb123.com 时间:2019-03-27 17:19 编辑:张紫薇 手机版

  湘潭是湖南省的地级城市,众所周知,湖南的美食是非常受欢迎的,去到湘潭旅游,除了看美景之外,美食那是一定要尝试的。今天排行榜123小编就来为大家列出湘潭十大美食,并做出详细介绍,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

湘潭十大美食:

  1、湘乡烘糕

  2、草菇焗乳鸽

  3、毛氏红烧肉

  4、葱油凤尾虾

  5、湘味啤酒鸭

  6、紫油姜

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  7、油酥火焙鱼

  8、乡里腊肉

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  9、腊八豆

  10、冰糖湘莲

1、湘乡烘糕

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  详细介绍:湘乡烘糕属于点心类美食,早在清朝时期就已经闻名全国,吃起来非常酥脆爽口,属于入口即化的那种,给人的回味也很绵长。

2、草菇焗乳鸽

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  详细介绍:草菇焗乳鸽需要先将乳鸽炸至金黄色在进行焗,虽然制作工序比较繁琐,但是它的味道觉对是一绝,肉质特别滑嫩。

3、毛氏红烧肉

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  详细介绍:毛氏红烧肉是湘潭市最具特色的美食,和传统的五花肉相比,它的材料和作料选取会有所不同,吃起来肉香味也会更浓。

4、葱油凤尾虾

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  详细介绍:葱油凤尾虾就是比较典型的湘菜了,也是湘菜餐馆中比较受欢迎的,非常鲜美可口,虾肉的肉质吃起来也很嫩。

5、湘味啤酒鸭

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  详细介绍:啤酒鸭是非常出名的湖南菜,也特别受外地人欢迎,它的味道麻辣咸香,加上啤酒的融合,会让鸭肉变得更加可口。

6、紫油姜

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  详细介绍:紫油姜是一种腌制菜,以姜我材料,加上酱油、麻油将其泡制,等一段时间之后即可食用,味道特别咸香。

7、油酥火焙鱼

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  详细介绍:油酥火焙鱼是湖南省非常出名的小吃,是以火焙鱼为材料,加上小红椒去烹饪,吃起来咸辣酥脆,非常美味。

8、乡里腊肉

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  详细介绍:腊肉在湖南是非常受欢迎的美食,乡里腊肉也是这里的特色菜,将腌制好的腊肉加上大蒜青椒煸炒,吃起来非常香。

9、腊八豆

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  详细介绍:腊八豆顾名思义就是腊八节的时候吃的美食,也是湖南的传统美食,它是以黄豆腌制而成,味道非常咸辣,算是下饭神器。

10、冰糖湘莲

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  详细介绍:冰糖湘莲是湖南的特色饮品,实用上等的莲子加上冰糖炖制,味道清甜可口,有很好的降火效果,属于滋补类美食。

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标签: 美食

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